Mettiamo le mani in Pasqua!

D-GUSTO PRESENTA:

Mettiamo le mani in Pasqua!
Weekend di Autoproduzione per adulti e bambini (di ogni età )

31 Marzo – 1 Aprile 2013 @ Il Casone – Country house Valle dell’Aniene ad Anticoli Corrado (Rm)

Viviamo nell’epoca dell’usa e getta, del consumismo più sfrenato, della crescita e dell’accumulazione illimitata. Abbiamo sempre di più l’esigenza di un’inversione di tendenza rispetto a questo modello dominante. Ma nel piccolo, nel proprio vivere quotidiano è possibile fare qualcosa?
Sì!
Attraverso una serie di pratiche quotidiane, che trasmettano la cultura dell’autoproduzione e del riciclo, la riduzione degli sprechi energetici con l’utilizzo di tecnologie pulite e la riappropriazione di antichi saperi. Azioni che non portano su il Pil, ma che ci permettono aumentare la nostra “felicità interna lorda” migliorando la nostra salute e rispettando l’ambiente con un occhio al portafoglio e un gran divertimento, per mettere davvero le mani in pasta!

Nel corso della due giorni di autoproduzione si svolgeranno una serie di laboratori con l’insegnante-facilitatrice Lucia Cuffaro (scopri chi è http://www.autoproduciamo.it/chi-sono/), già presente a Festambiente, per imparare a far da sé tutti i prodotti di uso quotidiano da utilizzare direttamente sul posto (che non dovranno quindi esser portati in valigia!) quali:

  • pane con lievito madre
  • formaggio
  • ricotta
  • dado vegetale
  • yogurt
  • rimedi naturali per mali di stagione
  • shampoo
  • balsamo
  • gel per capelli
  • maschera e tonico viso
  • burro cacao
  • deodorante
  • dentifricio
  • detersivi naturali
  • smacchiatori
  • uova di pasqua con regalo sorpresa autoprodotto (ovetto skinder)

I partecipanti saranno ospitati presso l’antico “Il Casone – Country house Valle dell’Aniene” Via Roma, 103 – 105, 00022 ad Anticoli Corrado (Rm), un casale restaurato immerso in un giardino di 3000 mq. La struttura dotata di cucina industriale predilige menù biologici e a km0 sostenendo la piccola produzione agricola nella Valle dell’Aniene. Composta da 4 piani, è dotata di: 6 ampie stanze (doppie, triple, quadruple), bagni ai piani con vasca e doccia, sala formazione, sala comune, connessione internet, barbecue di comunità. Per vedere le foto www.valledellaniene.com

Al termine dell’esperienza ogni partecipante potrà portare a casa i prodotti realizzati in contenitori riutilizzabili in modo da ridurre il packaging e quindi i rifiuti.

Verrà inoltre inviata per email una dispensa con tutte le ricette e i dosaggi occorrenti.

I materiali sono a carico dell’organizzazione. Vi contatteremo successivamente per indicarvi di quali contenitori avrete bisogno per riportare a casa le vostre “opere autoprodotte”.

Costi: il contributo per l’intero weekend (comprensivo di laboratori, pasti, pernottamento e prodotti realizzati) è di 90 €. Contributo senza pernottamento 65 € (laboratori, pasti e prodotti realizzati inclusi).

Tutti i laboratori sono adatti anche ai bambini!

Questo il programma sintetico delle due giornate:

PRIMO GIORNO (arrivo ore 10.30)

colazione pasquale di benvenuto (come tradizione vuole)
inizio laboratori
pranzo conviviale
merenda della nonna
cena a basso consumo energetico (a lume di candela e fiamma di camino)
serata di relax e giochi

SECONDO GIORNO

colazione autoprodotta
inizio laboratori
pranzo/picnic su prato (se il tempo lo consente)
laboratori pomeridiani
saluti

Potete prenotare la vostra partecipazione (il numero dei partecipanti è limitato) attraverso questo modulo: https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=dEtiNHZ2N3BGamxPMXdOdkFpaU56Mnc6MQ#gid=0 indicando “autoproduzione” nello spazio dedicato. Per maggiori informazioni alessio@tavolarotonda.org o 347/6877680. Vi aspettiamo!


Ecco le fotografie del weekend passato insieme!

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